روغن زیتون فرابکر داروئی، یک محصول کاملاً خالص، اصل، ارگانیک، بدون گلوتن، غیر تراریخته، بدون شکر و بدون افزودنی است که از زیتون‌های مرغوب و دست‌چین‌شده به روش پرس سرد (کلدپرس) تهیه شده. این روغن زیتون، عطر و طعمی بی‌نظیر دارد و با هر قطره‌اش، اصالت و سلامت را به غذاهای شما هدیه می‌دهد. در فروشگاه اینترنتی عصاری داروئی فقط روغن زیتون طبیعی و فرابکر عرضه می‌شود، اما در بازار انواع دیگری مانند روغن زیتون بکر، تصفیه‌شده و صنعتی نیز وجود دارد که معمولاً فاقد خواص کامل غذایی‌اند.
ویژگی‌های روغن زیتون باکیفیت
روغن زیتون فرابکر با کیفیت، باید رنگی شفاف و مایل به طلایی یا سبز زیتونی داشته باشد و بوی طبیعی زیتون از آن به مشام برسد. محصولی که به روش پرس سرد تولید شده باشد، خواص آنتی‌اکسیدانی خود را حفظ کرده و سرشار از چربی‌های مفید است. روغن زیتون داروئی جلوی چشم مشتری تهیه می‌شود؛ همین تازگی و صداقت در تولید، تضمینی برای خلوص و کیفیت بالای محصول است.
کاربردهای روغن زیتون فرابکر
از روغن زیتون فرابکر می‌توان برای پختوپز، تهیه سالاد، طعم‌دهی به غذاها، مصرف خام با نان، و حتی به‌عنوان چاشنی نهایی استفاده کرد. به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌ها و چربی‌های سالم، مصرف منظم این روغن می‌تواند به کاهش کلسترول بد و تقویت سلامت قلب و عروق کمک کند. این روغن همچنین جایگزین سالم‌تری برای روغن‌های معمولی در سبک زندگی سالم و رژیم‌های غذایی ارگانیک است.
راهنمای خرید روغن زیتون
برای خرید روغن زیتون اصل و سالم، به عباراتی مانند فرابکر، پرس سرد، ارگانیک، خالص و بدون افزودنی روی برچسب توجه کنید. روغن زیتون‌های تقلبی معمولاً شفاف نیستند، بوی غیرطبیعی دارند یا با روغن‌های دیگر مخلوط شده‌اند. خرید از فروشگاه‌هایی مثل عصاری داروئی که جلوی چشم شما محصول را تولید می‌کنند، اطمینان بیشتری به همراه دارد.
قیمت روغن زیتون
قیمت روغن زیتون فرابکر به عواملی چون کیفیت زیتون‌ها، زمان برداشت، روش فرآوری (پرس سرد)، ارگانیک بودن و تازگی محصول بستگی دارد. روغن‌هایی که از زیتون‌های درجه‌یک و با روش‌های سنتی و سالم تولید شده‌اند، طبیعتاً قیمت بالاتری دارند اما از نظر سلامتی و طعم، کاملاً ارزشمند هستند. ما در فروشگاه عصاری داروئی تلاش کرده‌ایم بهترین کیفیت را با قیمت منصفانه در اختیار شما قرار دهیم.
سوالات متداول
1. روغن زیتون فرابکر چه تفاوتی با روغن زیتون معمولی دارد؟
روغن زیتون فرابکر از اولین پرس سرد زیتون‌های باکیفیت به‌دست می‌آید، بدون هیچ‌گونه فرآیند تصفیه یا افزودنی، و عطر و طعم طبیعی زیتون را حفظ می‌کند. در مقابل، روغن زیتون‌های معمولی ممکن است تصفیه شده یا با سایر روغن‌ها ترکیب شده باشند.
2. آیا روغن زیتون فرابکر برای سرخ‌کردن مناسب است؟
روغن زیتون فرابکر به دلیل داشتن نقطه دود نسبتاً پایین‌تر، برای پختوپز ملایم و استفاده در سالاد و غذاهای سرد عالی‌ست. برای سرخ‌کردن‌های طولانی توصیه نمی‌شود، مگر در دمای پایین یا متوسط.
۳. آیا روغن زیتون فرابکر برای رژیم‌های خاص مثل کتو یا بدون گلوتن مناسب است؟
بله، این روغن بدون گلوتن، بدون افزودنی و غیرتراریخته است و با اکثر رژیم‌های غذایی سالم سازگار است.
۴. چرا روغن زیتون در زمستان ته نشین یا کدر می‌شود؟
این یک واکنش طبیعی به سرماست و نشانه خالص بودن روغن است. کافی‌ست ظرف را در دمای محیط یا کمی گرم قرار دهید تا به حالت طبیعی بازگردد.
